蓝冠总代
 
 
煮熟的牛肉通常用来做高档牛排,蓝冠总代:但是你吃过煮熟的牛肉火锅吗?位于台南东部玉龙路的“顶级熟牛肉锅”是台湾南部的第一个熟牛肉火锅。牛肋肉、超级黑和牛、舌肉、冻腹肉、横隔膜、肩胛状牛排、内腰肉是超级奢侈的享受。
 
在汤头方面,店家下一个大量使用牛肋排和蔬菜熬制而成,其中最推荐的是麻辣汤,用云南本土特有的香料“麻辣”来制作,微酸微辣;将普洱牛骨汤头加入茶包中,饮用时散发出浓浓的茶香。
 
而肉质部分则重点突出,蓝冠总代:肉的腰部几乎没有肥肉,汤味辛辣,吃起来又甜又软;牛舌肉洗过的普尔牛骨汤,Q香脆可口;非常黑的和牛有丰富的油,在几秒钟的冲洗后就会融化在你的嘴里,也推荐梅子猪和海鲜
 
牛锅上熟锅
 
地址:没有。台南市东西区裕隆路933号
 
电话:237 - 0222 (06)
 
时间:11:30-15:00,17:30-22:00 /节假日:11:30-22:00