蓝冠返点

中秋连假即将到来,因疫情关係让人不敢像往年一样去户外烤肉或露营野炊,今年有许多知名餐厅都推出烤肉宅配组合,让你无论是跟自己家人在家烤,或者订来送礼给亲友表心意都合适!且各家主厨们也不藏私传授烧肉秘诀,让你轻鬆成为烧肉达人!蓝冠返点
 
#1
乾杯集团多款顶级「日澳和牛烧肉礼盒」
线上乾杯超市、全台30间实体店铺开卖
 
 
老乾杯手切和牛烧物组/NT$8,299
标榜「中秋烤肉一卡皮箱带著走」的「和牛烧肉礼盒」系列,严选高品质日澳和牛、坚持由刀艺精湛的职人根据肉质纹理手切出最佳的肉质口感,每款礼盒皆贴心搭配好日籍料理长精选的多款酱料,方便民众免去烤肉的食材准备,轻鬆打造一场高品质美味的中秋烤肉宴,是中秋烤肉、送礼的最佳选择。今年不仅可在「乾杯超市」自有电商平台订购,也可至全台乾杯集团旗下餐厅,包含乾杯烧肉居酒屋、乾杯Bar、老乾杯、和牛47、黑毛屋、黑毛屋本家、麻辣45,共30间门店购买,十分便利。
 
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一卡皮箱带著走!老乾杯、乾杯「和牛烧肉礼盒」
 
乾杯元气烧肉组/NT$3,999
适合中秋派对,豪迈享用肉感的「乾杯元气烧肉组」与「乾杯经典烧肉组」售价分别为3,999元、4,999元,份量约4~5人享用。内容包含澳洲和牛莎朗芯牛排或肋眼牛排,以及4款不同切法、口感的牛五花、和牛角切,搭配台湾鸡腿肉,共有7款丰富美味肉品。礼盒附上乾杯招牌烧肉酱、椒盐、特制盐巴酱、胡麻油蒜泥、柠檬汁与老乾杯经典的七味酱,共6款沾酱风味随自己喜好搭配享用。蓝冠返点
 
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#2
橘色餐饮集团中秋首度推出奢华烤肉宅配组合
 
 
中秋和牛海陆飨/NT$6,800
橘色餐饮集团首度推出两款适合4~6人小家庭的奢华烤肉组合,每套均多达13样品项。「中秋和牛海陆飨」除了端出油花均匀的A5黑毛和牛嫩肩,入口即化的销魂口感令人无法忘怀;还有美国顶级Prime小牛排、梨渍松坂猪及日式手羽明太子皆可一次品嚐到,更严选日本花枝片、日本干贝、去壳海草虾、午鱼一夜干等多款鲜美海味,再搭配奶油日本玉米、起司栗子南瓜、日本竹叶鱼糕等蔬食单品,以及清爽解腻的招牌养生菊花茶,让你在家也能吃得超澎湃!
 
 
中秋双猪海陆飨/NT$4,800
同时也为了不吃牛的消费者提供「中秋双猪海陆飨」,选用西班牙Bellota顶级伊比利梅花猪,简单炭烤就能带出油脂香气,细品后还有坚果清香。重达400克的水梨渍松坂猪和彩椒鸡腿肉串,让不吃牛的消费者也能安心大啖。亦可依个人喜好和人数,额外加购野菇白酒酱焗龙虾、上汤煨鲍鱼等特选食材。两种烤肉组合皆附上独家秘制照烧酱,适用于所有食材,可运用多种料理用途。嗜辣民众可再另外搭配以牛油为基底,加入大红袍花椒和数种汉方香料手工细炒提炼的牛辣酱,让烤肉品嚐起来更具层次。
 
#3
牛排教父邓有癸监制!冷冻星级套餐一人750元有找
 
 
中秋星月礼盒四人套餐/NT$3,450
9月1日正式上线开卖的《Dan House 丹好食》,「Dan」是品牌创办人、有台湾牛排教父之称的邓有癸姓氏的谐音。首波推出「中秋星月礼盒」四人套餐,内容包含重达396g的美国顶级prime肋眼牛排2片、法式炖羊膝250g(含酱汁)2支、枫糖麵包8颗,与义大利千层麵(600g)、提拉米苏(450g)各1盒。全品项皆以真空包装、急速冷冻方式封存最佳风味快送至消费者手中,为确保每位消费者在家都能煎出媲美餐厅的肋眼牛排,只要扫描包装盒附上的QR Code,就有邓师傅与团队贴心拍摄的快速解冻与煎制牛排教学影片。
 
美国肋眼甜嫩多汁、法式羊膝咖啡添香
 
法式炖羊膝、美国顶级prime肋眼牛排
礼盒精选「美国顶级prime肋眼牛排」每片重达396g、厚约2.5公分,经热锅香煎、静置、煎酥表面等调理步骤即成,肉质甜美、多汁丰润,简单以盐佐味就能享受大口吃肉的满足。「法式炖羊膝」则是一道慢工细活儿的主厨私藏功夫菜,如此费时费力的佳餚,消费者在家只需解冻后将羊膝以铝箔纸包起,放入烤箱以摄氏180-190度覆热半小时就能轻鬆享用。炖羊膝可搭配自家烘焙坊生产、覆热后口感外酥内柔的「枫糖麵包」品尝,沾食至盘底酱汁一滴不剩!