蓝冠返点

作为日本锁国时代的唯一对外贸易港口,许多新奇事物都是从长崎传入的,除了砂糖、巧克力外,多数人每天要喝上一杯醒脑的「咖啡」也是经由长崎进入日本人的日常生活中。造访长崎时,别忘了安排几间特色咖啡店,作为旅程中补充能量的休憩站,也能更深刻感受长崎的魅力喔!蓝冠返点
 
《NGS COFFEE》
 
NGS COFFEE邻近长崎车站,交通极为方便,可利用候车时的零碎时间来此一访。NGS店名源于长崎机场的代码,店面设计也以此为概念,虽然简约但充满了旅行气氛。咖啡的杯身上印著彷若登机证的图案,热摩卡及巧克力牛奶上面还有用巧克力粉制作出的飞机图案,这种有貌似要出发去旅行的兴奋感,与咖啡因相乘,让人精神更为振奋。
 
热饮上用巧克力粉做出的飞机图案,除了摩卡及巧克力牛奶外,部分饮料可加价选择。 图:NGS COFFEE/提供
 
 
《Café & Bar UMINO》
 
位于长崎车站旁购物商场内的Café & Bar UMINO,开业于1955年,是超过一甲子的老店。现点现泡的咖啡滋味浓厚,也有冷萃咖啡等多种选择。招牌餐点为「水果三明治」,柔软的白吐司中夹著浓厚鲜奶油,里头妆点著季节性水果,蓝冠返点酸酸甜甜的滋味吃起来与外观相反,非常清爽不腻口。这裡也能品尝到长崎的怀旧冰品「蛋蜜雪泥」与其他各类轻食,是菜色选择非常丰富的咖啡店。
 
 
《南蛮茶屋》
 
店名与咖啡乍看毫无关係的南蛮茶屋,其实是间纯正的咖啡馆,因为咖啡刚传入日本时,就被称为「南蛮茶」。利用超过170年的古民家改装的店内,摆饰著各种大大小小的古老时钟以及骨董,在昏黄的灯光下,彷彿时光停滞在昭和年代,从未往前迈进。来此品尝浓厚香醇的南蛮茶之外,推荐搭配招牌轻乳酪蛋糕,尖塔般的造型也十分有趣。
 
 
《长崎县美术馆Cafe》
 
长崎县美术馆由知名建筑大师隈研吾所设计,利用大片玻璃所制成的钢构建筑充满开放感,和长崎港边的水、森林融为一体。2楼的咖啡厅位于衔接两栋主建筑的空桥上,透过整片落地窗可以看见下方的运河。咖啡厅裡的桌椅也出自隈研吾的设计,咖啡杯及食器等则为长崎代表的波佐见烧。美术馆为免费入馆,除了咖啡厅之外,顶楼还能眺望长崎港美景,十分推荐来此一游。
 
 
自由亭为江户时代末期,最早由日本人主厨提供西洋料理的餐厅,可说是日本西洋料理的起源地。这栋西洋风老建筑后迁至哥拉巴园内保存,现在作为咖啡店对外开放。招牌为花上24小时所萃取的荷兰冰滴咖啡,可搭