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疫情开始之后,许多超市和网购平台的泡麵都被抢购一空,虽然国外进口泡麵在台湾也受到不少泡麵控的喜爱,像是香港的出前一丁、日本的日清、合味道、韩国的辛拉麵、印尼的营多炒麵等等,但是,看看货架上一扫而空的本土泡麵区就知道,台湾人依旧对MIT情有独锺,家庭必备存粮也大多以熟悉的台湾泡麵为主。
 
台湾泡麵不仅比进口泡麵便宜,还有浓郁的汤头,甚至有大块的肉片,难怪大家都对台湾泡麵情有独锺,甚至许多外国人也很爱讨论呢!今天就让《DailyView网路温度计》透过《KEYPO大数据关键引擎》调查,快来看看哪10种台湾泡麵最受网友讨论吧!
 
 
10 味味A汤麵
 
味味A汤麵几乎是家家户户的家庭常备麵喔!麵体较细,口味有蒜味肉羹汤麵、香辣牛肉汤麵和冬菜鸭肉汤粉丝等。蓝冠注册
 
不得不提两大知名口味「排骨鸡汤麵」跟「肉骨茶麵」受到很多人喜爱,焦香的肉块加上高丽菜乾,汤头肉味浓郁又有爽口的味道,后来更推出了乾麵版,让大家在夏天吃的时候也不会满头大汗!
 
网友:我个人蛮喜欢的!其实有点重口味的,所以不要连续吃,我就是爱上了连吃三天XD蓝冠注册
 
 
9 素飘香
 
在素食泡麵中,素飘香也是许多人熟悉的好味道,口味有「素红烧牛肉麵」、「素排骨鸡麵」、「野菜多风味麵等」。
 
今年推出的麻辣口味更是受到大家的爱戴,搭配上油条更是锦上添花,各味老饕们绝对要试试看这个奇妙的搭配啊!
 
网友:那个酱料真的很对我的胃,麻辣带劲,咸香四溢,酱料中有维力炸酱麵的招牌豆豉,再加上维力素飘香独有的麻辣烫中药香,真的令人难以抵挡啊!
 
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8 真味味
 
你还记得卖场COSTCO中人人抢购的酱烧鸡腿麵和照烧秋刀鱼麵吗?泡麵裡面居然有鸡腿和鱼本人,不少人买来尝鲜,许多YouTube也拍了开箱,简直就是浮夸系泡麵啊!汤底带有肉燥味,鸡腿口感偏软,澎派的料让它爆红,台湾泡麵的创意特色表露无遗。
 
网友:台湾的泡麵愈来愈厉害了欸~难怪很多外国人都很喜欢台湾的泡麵 XD
 
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7 一度赞
 
说到红出国外的泡麵少不了一度赞,大大碗的泡麵还有各种不同口味,像是酸菜猪肉麵、麻辣牛肉麵、老瓮牛肉麵、老瓮牛肉麵等。
 
以红烧牛肉麵最有名,加上国外泡麵中少见的肉块,加上浓郁的汤底,一吃就感觉到台湾味。不少外国YouTube 都会从台湾购入给家人嚐嚐不一样的味道,麻辣的口味很香又顺口,大部分的人都能够接受,也不会太油腻的感觉,加上泡菜提味的效果,难道这就是泡麵外交吗~
 
网友:我喜欢一度赞,以前一度赞主打的广告是阿嬷帮晚上还在认真读书的孙子准备的宵夜,所以强调麵多料多。
 
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6 随缘汤麵
 
说到素食泡麵,大家可能马上都会想起「随缘」喔!口味越来越多元,有泰式酸辣汤麵、麻酱辣腐乳乾麵、素肉骨茶汤麵、韩式泡菜汤麵等。
 
南洋口味系列非常受到网友欢迎,更有人今年5月在ptt发出了一个贴文,以「随缘是不是根本独佔素食泡麵龙头」为标题,引起各大网友的讨论。另外,也有不少网友推荐随缘的乾麵,味道更为清淡,不会有吃完口乾舌燥的感觉。
 
网友:我的奶奶以前是吃素的,所以回老家住的时候,半夜真的饿到受不了,奶奶就会煮随缘绿色包装的汤麵给我吃,只不过奶奶在我小六过世后,自己根本也不会碰素食的泡麵,前阵子看到有卖单包的想说买回来吃吃看是不是记忆中味道,差点爆哭ಥ_ಥ
 
5 阿Q桶麵
 
阿Q桶麵可说是月光族的月底救星,麵多麵体也较粗麵,可以在户头空空时果腹。阿Q的口味为鸡汁排骨和蒜香珍肉最有名,另外还有生猛海鲜风味、红椒牛肉风味、韩式泡菜风味。
 
网友常常会在阿Q桶麵相关影片或文章下留言,敲碗希望臭臭锅口味可以重新上架,让大家能够吃到当年记忆中的味道。
 
网友:喝酒完来一碗阿Q桶麵泡菜超醒酒啊!爽快!
 
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4 来一客
 
来一客根本就是最棒下午茶、宵夜和加班的好伙伴,量刚好让人罪恶感不会太重。口味也有很多选择,如川辣牛肉风味、牛肉蔬菜风味、京炖肉骨风味和韩式泡菜风味,最有多人喜欢的就是鲜虾鱼板、肉燥菠菜最为有名。
 
很多网红都曾经用来一客搭配各种吃法,像茶碗蒸版和布丁版等创意料理。也有不少网友表示非常想念来一客的百汇柴鱼口味和在2021推出的川府担担冬粉。