蓝冠返点


 


想吃钓虾场的盐烤虾,但是好懒得出门啦
没关係!不用担心!
大叔这个多功能铁盘一次搞定!
高温与盐的搭配,让虾子的鲜味牢牢锁住 蓝冠返点
 
 4人份
 
食材
◎泰国虾 20隻
◎月桂叶 适量
◎花椒 适量
◎八角 适量
 
调味料
◎盐 大量 
 
作法
步骤一
盐裡放入花椒、八角、月桂叶拌均匀 
 
 
 步骤二
将盐铺平至烤盘,虾子铺上,在将盐铺至虾子上 蓝冠返点
 
 步骤三
盖锅盖,开大火,旁边冒烟转至中火烤6分钟 
 
 步骤四
关掉闷五分钟,即可上桌 
 
肥大叔小撇步