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不管外头世事怎麽变化,吃美食永远是最抚慰人心的享受!没有什麽烦恼,能大过于张口品嚐食物的瞬间。
 
而在众多的餐点中,小巧的饭糰总能成为吸睛的焦点,不仅好拍、好入口,蓝冠注册对于还是习惯米饭文化的台湾人来说,更是吃得饱又合胃口。如果你也是个不折不扣的「米食」控,那麽以下介绍的这几间饭糰小店,可要记牢了:
 
台北
1. 深深饭糰制作所
 
深深饭糰制作所位在信义安和站附近,是杭州南路「深深 SHEN SHEN」预约制日式料理的分店,不过有别于本店,深深饭糰制作所推出的是简便的饭糰和咖哩饭。店内空间十分迷你,仅有製作区和两个吧台椅,主打外带族群,若不是仔细瞧,很容易会忽略这间神秘的街边小店啊!
 
在深深饭糰制作所中,提供近十种口味的三角饭糰,每一个都是现点现捏,均一价 $45。如果觉得光只有饭糰无法满足,那麽价格平实的日式家常咖哩饭,绝对是不二选项,因为若是选择内用,可续饭、续酱,超级划算。
 
编辑悄悄话:深深饭糰制作所的人气相当高,太晚去的话,想吃的口味可是会销售一空唷!
 
2. Harbor market
 
第二间 Harbor market,是今年二月才在南港软体园区新开幕的特别地方,乍看之下会以为只是单纯贩售杂货的卖店,但其实这裡是间结合零售与咖啡厅概念的新型态便利商店,致力于植物性、健康及环保,而用餐区就隐藏在一旁的半户外开放空间。
 
在这主要提供轻食餐点,除了可爱的小圆球饭糰外,还有三明治、墨西哥碗、浓汤等,皆以原型食物变化。且对于不喝咖啡或牛奶的族群,Harbor market也有准备抹茶欧蕾、燕麦奶、腰果奶等选项,真的很贴心啊!(延伸阅读:每个人心中都有一个「咖哩味」:特搜 8 家咖哩地图:当咖哩遇上 XX 就是真爱)
 
编辑悄悄话:上图中做左边的照烧溏心渍莲藕饭糰,裡头可是藏著一颗诱人的有机溏心蛋~
 
桃园
3. 日和 . まいにち
 
接下来往南来到桃园,「日和 . まいにち」虽然外观不是很显眼,但就像日本很多家庭式餐馆一样,给人满满的温馨感。一走进店内,可以发现无论是陈设、餐点、食器、摆盘都相当讲究,每一个小细节都不放过。
 
日和 . まいにち 的餐点以米食为主,除了人气的饭糰定食外,还有梦幻的日本妈妈手作便当,以及清爽不油腻的茶渍饭,光是看照片就让人心花怒放。
 
编辑悄悄话:这裡是属于宠物友善餐厅,有时候还可以看到可爱的店狗坐镇唷!
 
新竹
4. 暖暖咖啡
 
再往南一点,来到新竹的暖暖咖啡,如同其店名,走的是暖心的木质乡村风。这家的所有餐点皆讲求手作,不仅能吃到料好味美的饭糰、司康和招牌手工麵包,在店家所公告的最新版菜单中,也加入了鲜奶抹酱吐司和多种咸派选项,完全正中淀粉控的味啊!
 
谁说下午茶只能吃蛋糕的?下次有机会造访新竹,蓝冠注册也别忘了来暖暖咖啡品嚐每看似平凡,滋味却不凡的朴实美味。
 
编辑悄悄话:若想吃到疗癒的手工麵包,记得提前三天订购喔!
 
屏东
5. 暮暮饭糰
再来要介绍的是屏东的这间暮暮饭糰。以前来屏东都只去垦丁而已,但近几年屏东市区真的多了很多厉害的美食小店,让人恨不得赶快找时间去朝圣呀!
 
暮暮饭糰使用的是花东米,每日提供 6-8 种不同口味,不仅有日式的鲑鱼毛豆饭糰、昆布纪州梅饭糰,还有台式的薑烧猪肉饭糰、照烧鸡肉饭糰,还有小朋友最爱的龙虾沙拉饭糰、和风鲔鱼饭糰等。希望透过一个个三角饭糰,传递「在地米食生活」的美好。
 
6. 5+商行
 
最后要介绍的这间「5+ 商行」是编辑存放已久的口袋名单,因为凡是来过的人都给予极高评价,实在是太令人好奇了。
 
5+ 商行是间花莲的老宅咖啡厅,极好的採光和宽敞空间,在一进门就给人极好的印象。店内主食提供两种,一种是鳗鱼糙米饭糰,另一种是酱烧猪刈包,加价可升级套餐,享有前菜四品、饮料和浓汤,非常丰盛。此外,每天也会推出不一样的甜点选择,如:碳香焦糖甜哈密布蕾蛋糕、橙花双茶软绵戚风、研磨芝麻捲无花果,各个都具有巧思,难怪是人见人推的人气咖啡厅啊!
 
 
以上 6 家,你都收藏了吗?有时候早午餐吃腻汉堡、帕尼尼,来点饭糰还真是个不错的选择!若是同行的朋友中有男生,也不用害怕他们老是嚷嚷吃不饱了。