蓝冠总代主管

 
眼前的摩艾不是摩艾,这可是超可爱的慕斯蛋糕来著!而这波除了有超疗癒的摩艾要介绍给大家之外,还有在加码推荐三个疗癒系的蛋糕呢。如果说这边有爱吃酸的朋友,务必也要看过来,因为这家「敲我Ciao.O」的柠檬塔认真也是超值得推荐给各位的呢。
 
邻近捷运中和新芦线头前庄站的「敲我Ciao.O」,蓝冠总代主管出站后步行大约7分钟就可以抵达店面。一脚踏入,木质色系的氛围,真心有种回到家的温馨感。接著印入眼帘的就是冰箱柜前排的蛋糕们!一次排开超可爱的疗癒造型,是真的很诱人呢。
 
敲我Ciao.O推荐名单:会流馅的梗梗(大鼻子摩艾慕斯蛋糕)
其中最让小编兴奋的就是这灰色的梗梗囉!超可爱的摩艾慕斯蛋糕,一刀切开还会有焦糖百香馅流出,如此爆馅的滋味实在是太吸睛啦~从最外层的巧克力,酥脆的口感一刀切开,从上到下分别是咖啡慕斯、蛋糕体与贝礼诗奶馅,而奶馅里头还藏著满满的焦糖百香馅,在整体奶香浓郁的味道里,用酸甜的滋味增加了更多层次感。
 
敲我Ciao.O推荐名单:酸度超过瘾的柠檬塔
而这款柠檬塔也是很诱人!如果说各位跟小编一样,特别喜欢吃酸的朋友,那敲我Ciao.O这边的柠檬塔可就真心不能错过!不只裡头的柠檬奶馅香气浓郁,顶部加上的可不是蛋白霜,而是柠檬香缇呢。两种酸甜的滋味,交融在一起,搭上底部酥脆的派皮,一口吃下认真是觉得很疗癒。
 
敲我Ciao.O推荐名单:超可爱的蘑菇森林&凤梨玛德莲
看看那个白白胖胖的蘑菇,感觉是不是非常可爱呢?没错!这款「蘑菇森林」也是小编私心想要介绍给大家的呢。整体走茶香路线,选用红乌龙戚风蛋糕做基底,裡头加入红乌龙卡士达鲜奶油,外层再抹上巧克力香缇,裡头在使用巧克力脆豆作点缀,蓝冠总代主管层次感的风味,真心是很值得推荐。而上面两个胖胖的蘑菇,则是使用蛋白霜製成,让整个蛋糕更可爱了许多。
 
最后就来到这款凤梨玛德莲囉!虽然说跟上面几款比起来,他的造型低调了许多,但单纯朴实的好味道,还是很值得推荐的。一口吃下湿润的口感,搭配酒渍的凤梨乾,整体的香气也是相当足够呢。说了这麽多,各位是不是也都超心动的呢?不过老闆也有说,这边的甜点主要是会每季更换,所以说有些品项,如果最近没去吃,可能就会吃不到囉!所以说各位现在还在等什麽,电话给他订起来就对了啦~