蓝冠总代主管

 
身为台菜控的侬编,其中最爱的台式料理就是「炒饭」,而且一定要用酱油炒过粒粒分明的才好吃,湿湿烂烂的绝对给零分,决定在此颁发「台料精髓奖盃」给炒饭本人!不只台湾人爱就连外国人都难以抗拒炒饭的美味,每次去《鼎泰丰》都会看到许多外国游客除了小笼包,桌上一定会有一盘虾仁炒饭!今天侬编就为各位带来,台北机选5家不吃会睡不著的炒饭店!
 
兄妹美食馆
 
别以为侬编第一家就走错棚,《兄妹美食馆》的蛋包饭,裡面竟也是使用蕃茄蛋炒饭去包的,酸酸甜甜的番茄酱也是爱吃的老饕菜单上得选项,而且只要加20元就能有蛋包,旁边的客人一直跟我推荐一定要加下去!当然它们家的原味炒饭也是好吃到没话说,蓝冠总代主管最受大家喜还的则是青椒系列,整个炒饭超够味,青椒控的你一定会爱他们的青椒炒饭爱到如痴如醉!
 
 
【兄妹美食馆】
 
地址: 10491台北市中山区锦州街325号
 
电话: 02 2512 1627
 
      
 
阿龙炒饭
 
身为自地万华仔的侬编,每次把万华的秘密美食报出来都好怕会被万华人攻击,毕竟《阿龙炒饭》已经人多到不行,这下可好一定会更多人,但秉持著好康道相报的精神,侬编还是要大力推一下《阿龙》!许多炒饭为了粒粒分明总会加很多油下去炒,但它们家完全不会,还是最受人喜欢的酱油口味炒饭,微微的湿润感不会过乾,再加上酱油的香气,难怪排队再久也要吃到,其中最推荐它们家的「香肠炒饭」,炒饭中伴随著香肠的香气,我只能给它两个大拇指来形容!
 
【阿龙炒饭】
 
地点:台北市万华区西园路一段234巷5号
电话:0987 887 440 
 
松江市场
 
这家位在捷运行天宫站后方,就在侬编公司附近每次加班一定要吃它!不过晚餐时间有时都要等很久,但再久都值得~在旁边看著老闆娘用大火快炒之下,翻滚著铁锅犹如小当家上身,想必其中美味一定让人口水直流,其实除了酱油炒饭很优秀外,蓝冠总代主管它们家的番茄炒饭也一样美味,可说是每一颗米饭都包裹著浓郁的酱汁啊~另外,不得不夸奖它们家的炒麵也很值得一吃,下次来麻烦各点一盘!
 
【松江市场】
 
地址: 10491台北市中山区锦州街222号
 
阿仁炒饭
 
《阿仁炒饭》的老闆完全把本店当成是自助餐一样经营,原本配料已经多到不行,还是再多给你2样配菜也太佛心了!就连蚵仔汤的蚵仔都快比汤匙还大,老闆是不是不打算要赚钱啊。不过最让老饕一吃再吃的还是他们家的炒饭,在大火快炒之下整个炒饭充满著满满的锅香气,饭粒保有Q弹口感不会过于软烂,一上桌香气扑鼻让人垂涎三尺。
 
 
【阿仁炒饭】
 
地点:台北市大同区哈密街45巷2之4号
电话:02 2598 6747
 
民生炒饭
说到最美味的炒饭怎麽能错过「全台十大美味炒饭排行榜」冠军的《民生炒饭》,还红到日本开分店!还没开门店外总会有著大批的人潮准备开饭炒饭,经过大火快炒粒粒分明,炒饭一上桌热腾腾的呈现基黄色泽相当诱人,满满的蛋香让人难以抗拒,其中招牌必吃菜色咸鱼炒饭、凤梨炒饭以及叉烧炒饭来一定必吃!