蓝冠平台 无敌奢华海味抢鲜尝


这间新竹人在地私藏的海味好店,每次用餐时间一定客满!店家每天视当天进货的海鲜出菜,想知道今天有什么好料?点这道渔鲜龙王井准没错!一艘船上摆放着松叶蟹、鲍鱼、牡丹虾、海胆,以及比目鱼、海鱺、鮭鱼等各式生鱼片,看上去就令人垂涎欲滴。
 
切生长条状的鮭鱼生片新颖湿润,肉质弹牙还能尝得到油脂的香气,和鱼子酱、金箔放在一同的海胆入口同样鲜甜,经过炙烧的比目鱼包星鳗滋味更是没话说!店里另外也提供各种井饭,亲子井上头铺满烤过的鸡腿肉排,蓝冠平台混合独家酱汁和蛋液一同吃格外美味。