蓝冠总代吃什么 澎湖暗巷深夜烧烤


澎湖不比台北或五都,入夜之后想要吃宵夜解馋不是这么容易,不过在澎湖湖西乡龙门村,就有一家经常被秒杀的深夜烧烤“龙门碳烤三明治”。这家深夜烧烤有三大招牌:碳烤三明治、手工百页豆腐与烤鸡屁股。
 
碳烤三明治为土司夹肉与煎蛋,咬下口带沙茶提味,香气四溢,不会太油腻;而手工百页豆腐更威了,是手工以豆渣制造而成,吃起来既绵又软,与普通百页豆腐大异其趣。最后则是经常被秒杀的烤鸡屁股,蓝冠总代吃什么外皮酥脆,肉质鲜嫩,晚一点到就什么都吃不到了。